Churrasco Kamado grande sem carrinho com 3 níveis de cozedura 55 cm cor vermelha LeChef Pro 2.0 Monolith

Descrição do produto:

• Churrasco Kamado sem carrinho modelo LeChef Pro 2.0, da Monolith.
• É o maior barbecue da gama, com 55 cm de diâmetro e é extensível em altura até 3 níveis de cozedura.
• É a escolha ideal para quem gosta de cozinhar todo o tipo de receitas.
• É fabricado em cerâmica resistente ao calor e em aço inoxidável, com um acabamento vermelho.
• Está equipado com uma junta reforçada de aço inoxidável e fibra de vidro.
• Além disso, possuem válvulas de escape (tiragem) em ferro fundido, com um sistema de deslizamento que proporciona maior estabilidade para regular o fluxo de ar.
• Possui dobradiças melhoradas.
• Este barbecue inclui:
  • Fogareiro/braseiro de cerâmica em segmentos.
  • Anel de cerâmica, que melhora o funcionamento do Kamado nas grelhas que são colocadas acima das brasas em 10 cm.
  • Distribui o peso do vidro cerâmico.
  • Tem uma abertura que coincide com a do corpo do Kamado e permite a introdução de aparas de fumo sem necessidade de o abrir.
  • Cesto de aço inoxidável para o carvão vegetal, para que o fluxo de ar passe para o recipiente de cerâmica.
  • Graças às suas pegas práticas, pode ser facilmente retirado para limpeza.
  • Deflector de cerâmica de duas peças para cozedura indireta com uma estrutura em aço inoxidável que permite diferentes alturas.
  • Tem um design em forma de meia-lua com tabuleiro para gorduras e grelha, sendo possível definir duas zonas de temperatura diferentes.
  • Dispõe também de acessórios para fumar, com um sistema de alimentação de aparas de madeira para fumar sem ter de abrir o Kamado.
  • Inclui uma pá de lixo para retirar as cinzas e uma ferramenta para retirar as grelhas.
  • Possui pés em cerâmica esmaltada no modelo sem carrinho.
• As dimensões do barbecue são 80 cm de largura, 72 cm de profundidade e 85 cm de altura.
• Dispõe de três tipos de cozedura:
  • Por cozedura direta, com a grelha colocada no anel, sem o deflector de cerâmica, com calor direto das brasas para os alimentos para cozinhar de ambos os lados.
  • Por cozedura indireta (forno), que interpõe o deflector de cerâmica entre os alimentos e as brasas. É composto por duas partes, uma parte metálica elevatória e um disco cerâmico que bloqueia as chamas e faz com que os alimentos cozinhem por convecção e condução.
  • Na sua função de forno, o barbecue kamado é ideal para pizzas com o mesmo sabor da cozedura num forno a lenha.
  • Atinge facilmente temperaturas até 350 a 400 °C e cozinha a pizza num máximo de 3 minutos, ou baixa a temperatura e cozinha o pão.
• O peso é de 140 kg.
• Com uma capacidade de carga de 60 kg.
• Carrinho não incluído.
• Compatível com a série Pro 1.0
• Adequado para GURU, com novo adaptador.

Opcional:

• Carrinho todo-o-terreno para transformar o barbecue kamado LeChef, da Monolith, numa cozinha exterior móvel.
• É construído com uma estrutura em aço inoxidável e madeira de teca.
• Tem rodas de 20 cm de diâmetro com travões para a sua deslocação.
• Tem uma mesa lateral rebatível.
• Ideal para churrascos, bancas de comida de rua, concursos gastronómicos, restaurantes e empresas de catering.
• O seu peso é de 55 Kg.
• Compatível com os modelos LeChef Monolith.

SKU: 4260444583408, 121031-R, 201017-L

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