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Churrasco compacto Kamado Red Ceramic com carrinho e tampa para fumar, assar e grelhar 33 cm Junior Pro 2.0 Monolith
Monolith - 121021-R
Produto novo
Descrição e especificações
- Churrasqueira a carvão compacta com carrinho, Kamado Junior Pro 2.0, da Monolith.
- A tampa pode ser facilmente removida para o transformar num barbecue de mesa.
- Fabricado em cerâmica extremamente resistente ao calor e em aço inoxidável.
- Acabamento em vermelho.
- Adequado para 2 ou 4 pessoas ou como barbecue kamado para outras preparações.
- Todos os Kamado Monoliths estão equipados com uma junta de aço inoxidável e fibra de vidro com bandas metálicas.
- Para além disso, possui uma válvula de escape (tiragem) em ferro fundido com um inovador sistema de deslizamento.
- A estrutura metálica possui um cesto de fácil acesso e sistema de limpeza integrado para a recolha de cinzas e outros resíduos.
- Possui 4 segmentos circulares cerâmicos deflectores de calor:
- Vidro de lume, braseiro cerâmico da mais alta qualidade.
- Distribui o peso do copo de cerâmica.
- Tem uma abertura que coincide com a do corpo do kamado e permite a introdução de aparas de fumo sem abrir.
- Protetor inferior, que protege os alimentos das chamas das brasas e do calor direto.
- Pedra deflectora com elevador.
- Vidro de lume, braseiro cerâmico da mais alta qualidade.
- Inclui uma grelha perfurada de ferro fundido sobre a qual se coloca o carvão vegetal.
- O consumo de carvão vegetal é muito económico. Estima-se para 1 kg de carvão vegetal e temperaturas exteriores mais elevadas, um tempo de funcionamento de 20 horas.
- Possui um grelhador em aço inoxidável com elevador.
- Possui pegas estáveis em aço inoxidável e em bambu.
- Para garantir a compatibilidade do Monolith com a versão Guru, é utilizado um adaptador para o soprador Guru.
- Este sistema inteligente é composto por um ventilador que é colocado na saída do adaptador pré-instalado na Série Pro 2.0.
- Além disso, um sensor de temperatura colocado na grelha monitoriza a temperatura do espaço de cozedura e uma unidade de controlo digital (BBQ Guru) regula o controlo da temperatura.
- O ventilador só sopra ar em lotes, de modo a manter a temperatura previamente definida no dispositivo inteligente BBQ Guru.
- A tampa pode ser retirada graças à dobradiça e pode ser utilizada como um barbecue de mesa ou com uma grelha de aço (*acessório) para cozinhar no topo.
- Pode ser utilizado como grelhador, grelha ou grelhador teppanyaki a diferentes temperaturas.
- O grelhador aquece muito rapidamente e permite manter temperaturas baixas com a tampa fechada, a popular "cozedura lenta" (100 graus) até 20 horas para um prazer agradável.
- Pode ser facilmente transportado e colocado em qualquer superfície.
- Pés de cerâmica esmaltada no modelo sem carrinho incluído.
- Dispõe de uma pá coletora de cinzas e de um acessório para extrair o grelhador.
- Dispõe de uma grelha de cozedura em aço inoxidável de 33 cm.
- Dispõe de acessórios para cozedura direta.
- Tem um carrinho em aço inoxidável, rodas com travões e parafusos em aço inoxidável.
- Está preparado para todos os tipos de cozedura: direta, indireta e fumada, pelo que pode ser utilizado para grelhar, assar, fumar e assar.
- As suas dimensões são ideais para utilização numa bancada, na cozinha, sob um exaustor ou em deslocações.
- Adequado para a restauração profissional, graças às suas pequenas dimensões, pode ser facilmente integrado.
- O barbecue mede 47 cm de diâmetro e 95 cm de altura.
- O seu peso é de 42 kg.
Opcional:
- Cobertura para o Kamado, da Monolith.
- Cobertura elegante para proteger o Kamado das intempéries.
- Com propriedades impermeáveis e repelentes de água, permeáveis ao ar.
- A capa é feita de poliéster Nylon Oxford, cor preta.
- Adapta-se ao Kamado Monolith Junior ou Icon.