Zwanzig-Liter-Edelstahl-Gas-Bäckerei Friteuse mit Thermostatventil Eurast

Beschreibung des Produkts:

• Die Maße dieses Produkts sind: 70 cm breit x 25 cm breit x 58 cm tief.
• Das Innere und Äußere dieses Produkts ist aus rostfreiem Stahl 18/10 AISI-304 gefertigt.
• Die Füße sind verstellbar.
• Hergestellt für den speziellen Einsatz in Konditoreien, mit einer großen, flachen Wanne, die ein gleichmäßiges Frittieren ermöglicht, ohne dass die Stücke überfüllt werden, wie z. B. Krapfen, Doughnuts, Krapfen, usw.
• Die Schüssel hat abgerundete Kanten für eine einfache Reinigung.
• Sie hat einen Korb mit 2 Griffen für eine einfache Handhabung.
  • Mit einem Gitter, das verhindert, dass Produktreste auf den Boden der Schüssel fallen.
• Enthält die folgenden Teile:
  • Wärmetauscher im Inneren des Behälters.
  • Brenner aus Gusseisen, Typ Fackel.
  • Thermostatisches Ventil und Wartungszündung.
  • Sicherheitsspule und Thermoelement.
  • Sicherheitsthermostat, der die Fritteuse im Falle eines anormalen Anstiegs der Öltemperatur abschaltet.
  • Piezoelektrische Zündung.
  • Entleerungshahn an der Vorderseite, mit Sicherheitsvorrichtung, die ein versehentliches Öffnen verhindert.