Forno elettrico professionale per pizzerie per pizze diametro 35 cm capacità da 4 a 18 pizze vari modelli Adler

• Uso consigliato: Forno elettrico di uso industriale ideale per gastronomia e ristorazione.
• Capacità: Permette la cottura da 4 a 18 pizze da 35 cm in base al modello.
• Elementi riscaldanti e illuminazione: Dotato di resistenze blindate, luce interna e vetro porta.
• Superficie di cottura: Piano in mattoni refrattari che garantisce una cottura più uniforme delle pizze.
• Isolamento: Realizzato in lana di roccia evaporata per un buon isolamento termico.
• Materiali: Corpo costruito in acciaio inossidabile e lamiera preverniciata.
• Comandi: Dotato di relè elettrostatici per il controllo delle resistenze.
• Modello Pizza Maxi 4D35: Consente la cottura fino a 4 pizze in simultanea, dimensioni esterne 100 cm (larghezza) x 41,3 cm (altezza) x 95,4 cm (profondità), dimensioni interne 72 cm (larghezza) x 14 cm (altezza) x 72 cm (profondità), temperatura regolabile da 45 a 455 °C, 1 piano, alimentazione 230 - 400 V e potenza 6 kW, è dotato di 2 resistenze una superiore da 3000 W e una inferiore da 3000 W.
• Modello Pizza Maxi 4D35+4D35: Consente la cottura fino a 8 pizze in simultanea, dimensioni esterne 100 cm (larghezza) x 74,5 cm (altezza) x 95,4 cm (profondità), ogni camera interna misura 72 cm (larghezza) x 14 cm (altezza) x 72 cm (profondità), temperatura 45 a 455 °C, 2 piani, alimentazione 230 - 400 V e potenza 12 kW, è dotato di 4 resistenze 2 superiori da 3000 W e 2 inferiori da 3000 W.
• Modello Pizza Maxi 6D35: Consente la cottura fino a 6 pizze in simultanea, dimensioni esterne 100 cm (larghezza) x 41,3 cm (altezza) x 131,4 cm (profondità), dimensioni interne 72 cm (larghezza) x 14 cm (altezza) x 108 cm (profondità), temperatura 45 a 455 °C, 1 piano, alimentazione 230 - 400 V e potenza 9 kW, è dotato di 6 resistenze 3 superiori da 1500 W e 3 inferiori da 1500 W.
• Modello Pizza Maxi 6D35+6D35: Consente la cottura fino a 12 pizze in simultanea, dimensioni esterne 100 cm (larghezza) x 41,3 cm (altezza) x 131,4 cm (profondità), ogni camera interna misura 72 cm (larghezza) x 14 cm (altezza) x 108 cm (profondità), temperatura 45 a 455 °C, 2 piani, alimentazione 230 - 400 V e potenza 18 kW, è dotato di 12 resistenze 6 superiori da 1500 W e 6 inferiori da 1500 W.
• Modello Pizza Maxi 9D35: Consente la cottura fino a 9 pizze in simultanea, dimensioni esterne 136 cm (larghezza) x 41,3 cm (altezza) x 131,4 cm (profondità), dimensioni interne 108 cm (larghezza) x 14 cm (altezza) x 108 cm (profondità), temperatura 45 a 455 °C, 1 piano, alimentazione 230 - 400 V e potenza 13,2 kW, è dotato di 6 resistenze 3 superiori da 2200 W e 3 inferiori da 2200 W.
• Modello Pizza Maxi 9D35+9D35: Consente la cottura fino a 18 pizze in simultanea, dimensioni esterne 136 cm (larghezza) x 74,5 cm (altezza) x 131,4 cm (profondità), ogni camera interna misura 108 cm (larghezza) x 14 cm (altezza) x 108 cm (profondità), temperatura 45 a 455 °C, 2 piani, alimentazione 230 - 400 V e potenza 26,4 kW, è dotato di 12 resistenze 6 superiori da 2200 W e 6 inferiori da 2200 W.
• Laminatrice Lami 500 1 D45: Dimensioni 65 cm (larghezza) x 43 cm (altezza) x 34,5 cm (profondità), consente impasti da 210 a 700 g, dischi da 26 a 45 cm di diametro, alimentazione 230 V 50 Hz, potenza 0,25 kW e 0,33 HP, include pedale elettrico.
• Laminatrice Lamidob 500 D45: Dimensioni 66,5 cm (larghezza) x 71,5 cm (altezza) x 43,5 cm (profondità), consente impasti da 220 a 900 g, dischi da 26 a 45 cm di diametro, alimentazione 230 V 50 Hz, potenza 0,25 kW e 0,33 HP, include pedale elettrico.
• Laminatrice Lamidob 420 D40 Touch and Go: Dimensioni 58,5 cm (larghezza) x 79 cm (altezza) x 43,5 cm (profondità), consente impasti da 210 a 700 g, dischi da 26 a 40 cm di diametro, alimentazione 230 V 50 Hz, potenza 0,25 kW e 0,33 HP.
• Planetaria 7: Dimensioni 38 cm (larghezza) x 40,5 cm (altezza) x 24 cm (profondità), capacità vasca 7,5 litri, velocità fino a 302 rpm, alimentazione 220 - 240 V e potenza 0,50 kW, peso indicativo 15 kg.
• Impastatrice Bat 15: Dimensioni 38,5 cm (larghezza) x 72,5 cm (altezza) x 67 cm (profondità), diametro vasca 32 cm, consente impasti fino a 12 kg, capacità 16 litri, produzione fino a 48 kg di impasto all ora, alimentazione 230 - 400 V e potenza 0,75 kW 1 HP.
• Impastatrice Bat 20: Dimensioni 38,5 cm (larghezza) x 72,5 cm (altezza) x 67 cm (profondità), diametro vasca 36 cm, consente impasti fino a 17 kg, capacità 22 litri, produzione fino a 56 kg di impasto all ora, alimentazione 230 - 400 V e potenza 0,75 kW 1 HP.
• Impastatrice Bat 30: Dimensioni 43,5 cm (larghezza) x 81 cm (altezza) x 75 cm (profondità), diametro vasca 40 cm, consente impasti fino a 25 kg, capacità 32 litri, produzione fino a 88 kg di impasto all ora, alimentazione 230 - 400 V e potenza 1,1 kW 1,5 HP.
• Impastatrice Bat 40: Dimensioni 48 cm (larghezza) x 85 cm (altezza) x 82 cm (profondità), diametro vasca 41 cm, consente impasti fino a 35 kg, capacità 41 litri, produzione fino a 112 kg di impasto all ora, alimentazione 230 - 400 V e potenza 1,1 kW 1,5 HP.
• Mesa opzionale: Altezza 96 cm per i modelli da 4 6 e 8 pizze e altezza 86 cm per i modelli da 12 16 e 18 pizze.
• Cappa opzionale: Compatibile solo con i modelli per 8 12 e 18 pizze e funzionante senza motore.
• Modelli e accessori disponibili: Sono disponibili i modelli Pizza Maxi 4D35 6D35 4D35+4D35 9D35 6D35+6D35 e 9D35+9D35 e come accessori sono offerte la mesa opzionale la cappa opzionale le laminatrici e le impastatrici indicate.

Opzioni a scelta::