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Pack Pernil Ibérico de Bolota peça 9 a 9.5 kg suporte de madeira para corte cura 24 meses Delizius Deluxe Infinity Line
Marca: Infinity Line - V2200213
Vendido por: Habitium
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Descrição do produto
- Conteúdo do set: inclui um presunto ibérico de bolota Delizius Deluxe com peso aproximado de 9 a 9,5 kg e um jamonero em madeira resistente e duradouro para uma fixação ótima durante o corte.
- Variedade e procedência: de raça ibérica 50%, procedente de Jabugo na serra de Huelva em Espanha, região reconhecida pela sua tradição na produção de presuntos de alta qualidade.
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Descrição do produto - Pack Pernil Ibérico de Bolota peça 9 a 9.5 kg suporte de madeira para corte cura 24 meses Delizius Deluxe Infinity Line
- Conteúdo do set: inclui um presunto ibérico de bolota Delizius Deluxe com peso aproximado de 9 a 9,5 kg e um jamonero em madeira resistente e duradouro para uma fixação ótima durante o corte.
- Variedade e procedência: de raça ibérica 50%, procedente de Jabugo na serra de Huelva em Espanha, região reconhecida pela sua tradição na produção de presuntos de alta qualidade.
- Criança e alimentação: os animais são criados em liberdade em montados de azinheiras, sobreiros e quejigos, alimentando‑se de bolotas, ervas e pastagens naturais, o que confere ao presunto o seu sabor característico.
- Cura artesanal: cura em secadores naturais durante um período mínimo de 24 meses, garantindo qualidade extra e um sabor intenso e agradável.
- Apresentação: peça inteira embalada em bolsa de plástico, protegida com capa de algodão e cordão para pendurar, facilitando a conservação em local seco e fresco.
- Ingredientes: presunto, sal, açúcar, antioxidante E‑301 (ascorbato de sódio) e conservantes E‑252 (nitrito de potássio) e E‑250 (nitrito de sódio), que asseguram a segurança e qualidade do produto.
- Recomendações de utilização: aconselha‑se colocar o presunto no jamonero para um corte adequado e cobrir a zona cortada com uma fina fatia de gordura para preservar frescura e sabor.
- Propriedades nutricionais: baixo teor de sal e de hidratos de carbono, fonte de ácidos gordos insaturados benéficos para a saúde cardiovascular, com elevado valor nutricional incluindo vitaminas B D e E, ácido oleico, proteínas de alto valor biológico, ácido fólico, antioxidantes e minerais como zinco, selénio, fósforo, magnésio, potássio e ferro.
- Dieta mediterrânica: produto ideal para uma alimentação equilibrada e saudável, contribuindo para energia e vitalidade.
- Denominação pata negra: válida para todos os presuntos e paletas ibéricos de Jabugo, certificando a autenticidade e qualidade superior.
- Número de registo do fabricante: 10.04756/H, garantindo o cumprimento das normas sanitárias e de qualidade espanholas.
Classificação do produto::
SKU: 4899888759065, V2200213