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Set de Jamón Ibérico de Bellota con Jamonero de Madera Calidad Extra Delizius Deluxe Infinity Line
Marca: Infinity Line - V2200213
Vendido por: Habitium
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Descripción del producto
- Contenido del set: incluye un jamón ibérico de bellota Delizius Deluxe con un peso aproximado de 9 a 9,5 kg y un jamonero de madera resistente y duradero para una sujeción óptima durante el corte.
- Variedad y procedencia: raza ibérica al 50%, procedente de Jabugo en la sierra de Huelva, España, reconocida por su tradición en la elaboración de jamones de alta calidad.
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Descripción del producto - Set de Jamón Ibérico de Bellota con Jamonero de Madera Calidad Extra Delizius Deluxe Infinity Line
- Contenido del set: incluye un jamón ibérico de bellota Delizius Deluxe con un peso aproximado de 9 a 9,5 kg y un jamonero de madera resistente y duradero para una sujeción óptima durante el corte.
- Variedad y procedencia: raza ibérica al 50%, procedente de Jabugo en la sierra de Huelva, España, reconocida por su tradición en la elaboración de jamones de alta calidad.
- Crianza y alimentación: los cerdos viven en libertad en dehesas de encinas, alcornoques y quejigos, alimentándose de bellotas, hierbas y pastos naturales, lo que aporta un sabor único y característico.
- Curación artesanal: el jamón se cura en secaderos naturales durante un periodo mínimo de 24 meses garantizando una calidad extra y un sabor intenso y agradable.
- Presentación: pieza entera embalada en bolsa de plástico, protegida con funda de algodón y cordón para colgar, facilitando su conservación en un lugar seco y fresco.
- Ingredientes: jamón, sal, azúcar, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio) y conservadores E-252 (nitrito de potasio) y E-250 (nitrito sódico), que garantizan la seguridad y calidad del producto.
- Recomendaciones de uso: se aconseja colocar el jamón en el jamonero para un corte adecuado y cubrir la zona cortada con una fina loncha de grasa para mantener su frescura y sabor.
- Propiedades nutricionales: bajo contenido en sal y carbohidratos, fuente de ácidos grasos insaturados beneficiosos para la salud cardiovascular, alto valor nutricional con vitaminas B, D y E, ácido oleico, proteínas de alto valor biológico, ácido fólico, antioxidantes y minerales como zinc, selenio, fósforo, magnesio, potasio y hierro.
- Dieta mediterránea: producto ideal para una alimentación equilibrada y saludable, aportando energía y vitalidad.
- Denominación pata negra: válida para todos los jamones y paletas ibéricos de Jabugo, certificando su autenticidad y calidad superior.
- Número de registro del fabricante: 10.04756/H, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y de calidad españolas.
Clasificación del producto:
SKU: 4899888759065, V2200213