Linemiss Linemicro Anna UNOX forno elettrico compatto professionale con controllo analogico

Descrizione del prodotto:

• Questo forno a convezione è compatibile con 4 teglie fino a 46 cm di larghezza e 33 cm di profondità.
• È ideale per la cottura di prodotti di pasticceria e da forno.
• La cottura manuale permette di lavorare con una temperatura compresa tra 80 e 300 °C.
• La camera di cottura è altamente resistente e presenta bordi arrotondati.
  • È realizzata in acciaio inox AISI 304.
• La porta è dotata di doppi vetri.
  • È inoltre dotata di luci LED integrate per illuminare la camera di cottura.
• Il suo design Unox Intensive Cooking comprende le seguenti funzioni.
  • Secco Plus.
    • Elimina l'umidità dalla camera di cottura.
  • Aria Plus.
    • Le turbine multiple hanno inversione e 2 velocità.
    • Questa tecnologia garantisce l'uniformità di cottura.
  • Vapore Plus.
    • Genera umidità quando raggiunge i 48 °C.

Dati tecnici:

• Le sue misure sono 60 cm di larghezza, 47,2 cm di altezza e 58,7 cm di profondità.
• Le guide sono distanti 7,5 cm.
• Ha una capacità di 4 vassoi di 46 cm di larghezza e 33 cm di profondità.
• Dispone di 1 ventola.
• La potenza elettrica è di 3 kW.
  • Funziona con una tensione di 230 V - 1 N.