Forno a tunnel industriale multifunzione con alimentazione opzionale e pannello di controllo digitale C50 Adler

• Alta produttività: Garantisce elevata resa grazie alla cinghia trasportatrice e alla funzione di convezione, permettendo lavorazioni continue e uniformi.
• Semplicità d'uso: Il funzionamento è intuitivo e non richiede personale esperto, facilitando l'inserimento in produzione.
• Versatilità di cottura: Consente la cottura di pizze, pane, panini e verdure, offrendo molteplici possibilità di preparazione.
• Risparmio energetico: I relè elettrostatici, in combinazione con il calore per convezione, consentono un risparmio energetico fino al 30%.
• Facile pulizia e manutenzione: L'accesso all'interno è agevole, permettendo una pulizia e una manutenzione più efficienti.
• Ispezione durante la cottura: È dotato di uno sportello di ispezione che consente il controllo dei prodotti durante la cottura.
• Materiali: Struttura e cinghia trasportatrice sono realizzate in acciaio inossidabile per durabilità e igiene.
• Temperatura esterna: La temperatura irradiata esternamente non supera i 40 °C, garantendo sicurezza d'uso.
• Riscaldamento rapido: Raggiunge la temperatura di esercizio in tempi ridotti, migliorando i cicli produttivi.
• Pannello di controllo: È equipaggiato con un pannello di controllo digitale elettrico programmabile in 3 programmi, che gestisce temperatura superiore, temperatura inferiore e velocità della cinghia.
• Sovrapponibilità: I forni possono essere impilati per risparmiare spazio, aumentare la produttività e permettere preparazioni multiple in contemporanea.
• Accessori inclusi: Include una mesa con ruote in acciaio inossidabile che aggiunge 53 cm all'altezza esterna dell'apparecchio.
• Dati tecnici forno elettrico Dimensioni: 186 cm (larghezza) x 50 cm (altezza) x 121 cm (profondità); vano interno 50 cm (larghezza) x 10 cm (altezza) x 75 cm (profondità); la mesa inclusa aggiunge 53 cm all'altezza esterna.
• Produttività pizze forno elettrico: Cuoce 86 pizze Ø 25 cm all'ora, 43 pizze Ø 32 cm all'ora, 29 pizze Ø 40 cm all'ora e 26 pizze Ø 45 cm all'ora.
• Potenza forno elettrico: Potenza totale 14,2 kW, con 2 potenze superiori da 2.800 kW ciascuna e 2 potenze inferiori da 4.100 kW ciascuna.
• Peso forno elettrico: Peso approssimativo 255 kg.
• Dati tecnici forno a gas Dimensioni: 186 cm (larghezza) x 50 cm (altezza) x 120 cm (profondità); vano interno 50 cm (larghezza) x 10 cm (altezza) x 75 cm (profondità); la mesa inclusa aggiunge 53 cm all'altezza esterna.
• Produttività pizze forno a gas: Cuoce 86 pizze Ø 25 cm all'ora, 43 pizze Ø 32 cm all'ora, 29 pizze Ø 40 cm all'ora e 26 pizze Ø 45 cm all'ora.
• Potenza e temperatura forno a gas: Temperatura massima di esercizio 350 °C e potenza totale 20,1 kW.
• Peso forno a gas: Peso approssimativo 275 kg.
• Mesa carrellata: La mesa è dotata di ruote, è in acciaio inossidabile e ha un'altezza di 53 cm.
• Alimentazione opzionale: È possibile scegliere l'alimentazione elettrica o a gas in base alle esigenze dell'impianto.

Opzioni a scelta::