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Macchina per prove di cottura Mychef a 10 teglie con pannello di controllo digitale per 10 teglie
Marca: Mychef - MYCHA248
Venduto da: Habitium
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Descrizione del prodotto
- Fermentatore da posizionare sotto il forno della serie Bake di Mychef.
- Dotato di porta in vetro temperato da 6 mm.
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Descrizione del prodotto - Macchina per prove di cottura Mychef a 10 teglie con pannello di controllo digitale per 10 teglie
Descrizione del prodotto:
- Fermentatore da posizionare sotto il forno della serie Bake di Mychef.
- Dotato di porta in vetro temperato da 6 mm.
- Ha una capacità fino a 10 teglie di 60 cm di larghezza e 40/60 cm di profondità.
- Con una distanza tra le guide di 7 cm.
- Le sue dimensioni sono 76 cm di larghezza, 90 cm di altezza e 78 cm di profondità.
- Ha un pannello di controllo digitale integrato.
- È dotato di un sistema di generazione automatica dell'umidità.
- L'umidità può essere regolata manualmente.
- È dotato di una camera d'aria che impedisce la formazione di condensa sul soffitto.
- È dotato di un raccoglitore di condensa frontale
- Compatibile con i forni Bake, iBake, Bake Master, Bake Pro e Bakershop.
Dati tecnici:
- Potenza: 3 kW.
- Tensione: 230 VAC/L+N Ph/50-60 Hz.
- Pressione dell'acqua: 150 - 400 kPa.
- Peso: 50 kg.
- Temperatura massima: 50º C.
- Attacco acqua trattata 3/4".
Classificazione del prodotto::
SKU: MYCHA248