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Envasadora al vacío de pie automática de acero inoxidable con pantalla LCD y tapa de cúpula iSensor S Mychef
Mychef - FSSB22E2
Nuevo producto
Descripción del producto
- Envasadora al vacío de pie profesional automática de la serie iSensor S de Mychef.
- Fabricada con acero inoxidable AISI 304 18/10.
- Posee placa de polietileno en su interior.
- Incorpora un sistema de calibración automática (SCS).
- Permite el envasado de alimentos delicados y/o porosos.
- Con un sistema MCV para repetición de ciclos de vacío consecutivos.
- Ideal para establecimientos que realicen envasados continuos que no requieran supervisión, tales como restaurantes, supermercados y hoteles, entre otros.
- Puede utilizarse también en aplicaciones no culinarias.
- Sus dimensiones son de:
- Exterior: 85,3 cm de ancho, 103,2 cm de alto y 53,7 cm de fondo.
- Cámara interior: 70 cm de ancho, 18 cm de alto y 43 cm de fondo.
- Posee una tapa en forma de cúpula de metacrilato transparente para visualizar el alimento a envasar, ideal para alimentos voluminosos.
- Permite mantener por tiempo indefinido el vacío dentro de la cámara.
- Presenta una pantalla LCD con panel de control.
- Con sistema AutoClean Oil de limpieza automática del aceite.
- Cuenta con 4 ruedas de fácil movilidad, 2 de ellas con mecanismo de freno.
Datos técnicos:
- Potencia eléctrica: 0,75/1,125 kW (depende del volumen de trabajo).
- Voltaje: 230 VAC, 50/60 Hz (20 m³/h.); 400 VAC, 50/60 Hz (40 m³/h).
- Peso: 147/157 kg.
- Sistema de apertura automática.
- Sellado doble de 2 x 4 mm.
- Ciclo de máquina aproximado: 25 a 60 s.
- Bomba de vacío Busch.
Opcionales:
- Modelo de la envasadora (imagen 5).
- 1. Con 2 barras selladoras.
- 2. Con barra selladora en L.
- 3. Con barra selladora en U.
- Volumen de trabajo.
- 20 o 40 m³/h.
- Bolsas de envasado.
- 100 bolsas para conservación, de 90 micras.
- 100 bolsas para cocción, de 93 micras.
- Recambio de aceite para bomba de vacío.
- 1 Litro, SAE 10 Alimentario.
- 2 Litros, SAE 30 Alimentario (solo para modelo de 40 m³/h).
- Conexión de gas inerte.
Métodos de pago y financiación
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