Professionelle elektrische Friteuse mit integriertem Schrank und 13 Liter Fassungsvermögen Royal Catering HelloShop26

Einzelheiten zum Produkt:

Produktbeschreibung: Die elektrische Profi-Fritteuse von Royal Catering ist eine hervorragende Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Leistung legen.

Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 13 Litern ist diese Fritteuse für die Anforderungen von Restaurants, Cafés und Imbisswagen konzipiert. Der leistungsstarke 5.000-Watt-Motor sorgt für eine schnelle Erhitzung des Öls und ermöglicht eine kontinuierliche Produktion von frittierten Speisen.

Der einstellbare Temperaturbereich von 60 bis 200 °C ermöglicht das Frittieren einer Vielzahl von Produkten, von Chips bis hin zu Meeresfrüchten. Die eingebaute Kaltzonen-Technologie verhindert das Anbrennen von Speiseresten am Boden des Behälters, was die Haltbarkeit des Öls verlängert und die Bildung von Acrylamid in den Lebensmitteln verringert.

Dies verbessert nicht nur die Qualität des Frittierguts, sondern trägt auch zu einem reineren und gleichmäßigeren Geschmack bei. Die Friteuse ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.

Der integrierte Schrank bietet zusätzlichen Stauraum und optimiert so die Raumnutzung in Großküchen. Der Frittierkorb mit den Maßen 250 x 250 x 120 mm ist mit einem isolierten Cool-Touch-Griff ausgestattet, der die Sicherheit bei der Benutzung erhöht.

Der im Gehäuse verborgene Ablasshahn erleichtert das Ablassen des verbrauchten Öls und vereinfacht die Wartung. Für zusätzlichen Komfort verfügt die Fritteuse über einen Deckel, der das Öl vor Verunreinigungen schützt, wenn es nicht verwendet wird.

Mit seinen Abmessungen von 52 x 36 x 92 cm passt sich das Gerät problemlos an verschiedene Küchenkonfigurationen an. Obwohl der analoge Thermostat für eine konstante Temperatur sorgt, ist es normal, dass beim Einfüllen von kalten Lebensmitteln gewisse Schwankungen auftreten. Diese Eigenschaft ist bei professionellen Friteusen üblich und beeinträchtigt die Gesamtleistung des Geräts nicht wesentlich.