Forno professionale per pizza 32 cm elettrico produzione fino a 12 pizze due modelli 6D32 e 6D32 Adler

• Uso: Forno elettrico industriale ideale per gastronomia e ristorazione, con piano in mattoni refrattari e isolamento in lana di roccia evaporata.
• Capacità e modelli: Disponibile in versione 1 piano 6D32 o 2 piani 6D32+6D32, con capacità da 6 a 12 pizze da 32 cm a seconda del modello.
• Modello 6D32 1 piano: Permette la cottura simultanea di fino a 6 pizze da 32 cm, temperatura da 45 a 455 °C, 1 camera e alimentazione 230 - 400 V.
• Dimensioni esterne 6D32: 97,5 cm (larghezza) x 41,3 cm (altezza) x 121,4 cm (profondità).
• Dimensioni interne 6D32: 66 cm (larghezza) x 14 cm (altezza) x 99 cm (profondità).
• Potenza 6D32: 7,2 kW, con 3 resistenze superiori da 1.200 W e 3 resistenze inferiori da 1.200 W.
• Modello 6D32+6D32 2 piani: Ogni camera consente la cottura di fino a 6 pizze da 32 cm, temperatura da 45 a 455 °C, 2 camere e alimentazione 230 - 400 V.
• Dimensioni esterne 6D32+6D32: 97,5 cm (larghezza) x 74,5 cm (altezza) x 121,4 cm (profondità).
• Dimensioni interne per camera 6D32+6D32: 66 cm (larghezza) x 14 cm (altezza) x 99 cm (profondità).
• Potenza 6D32+6D32: 14,4 kW, con 6 resistenze superiori da 1.200 W e 6 resistenze inferiori da 1.200 W.
• Laminatrice Lami 500/1 D45: Dimensioni 65 cm (larghezza) x 43 cm (altezza) x 34,5 cm (profondità), lavora impasti da 210 a 700 g, dischi da 26 a 45 cm, alimentazione 230 V 50 Hz, potenza 0,25 kW e 0,33 HP e include pedale elettrico.
• Laminatrice Lamidob 420 D40: Dimensioni 58,5 cm (larghezza) x 79 cm (altezza) x 43,5 cm (profondità), lavora impasti da 210 a 700 g, dischi da 26 a 40 cm, alimentazione 230 V 50 Hz, potenza 0,25 kW e 0,33 HP e include pedale elettrico.
• Laminatrice Lamidob 500 D45: Dimensioni 66,5 cm (larghezza) x 71,5 cm (altezza) x 43,5 cm (profondità), lavora impasti da 220 a 900 g, dischi da 26 a 45 cm, alimentazione 230 V 50 Hz, potenza 0,25 kW e 0,33 HP e include pedale elettrico.
• Laminatrice Lamidob 420 D40 Touch and Go: Dimensioni 58,5 cm (larghezza) x 79 cm (altezza) x 43,5 cm (profondità), lavora impasti da 210 a 700 g, dischi da 26 a 40 cm, alimentazione 230 V 50 Hz e potenza 0,25 kW e 0,33 HP.
• Planetaria 7: Dimensioni 38 cm (larghezza) x 40,5 cm (altezza) x 24 cm (profondità), capacità vasca 7,5 litri, velocità fino a 302 rpm, alimentazione 220 - 240 V, potenza 0,50 kW e peso approssimativo 15 kg.
• Impastatrice Bat 15: Dimensioni 38,5 cm (larghezza) x 72,5 cm (altezza) x 67 cm (profondità), vasca diametro 32 cm, lavora impasti fino a 12 kg, capacità 16 litri, resa fino a 48 kg di impasto all ora, alimentazione 230 - 400 V e potenza 0,75 kW e 1 HP.
• Impastatrice Bat 20: Dimensioni 38,5 cm (larghezza) x 72,5 cm (altezza) x 67 cm (profondità), vasca diametro 36 cm, lavora impasti fino a 17 kg, capacità 22 litri, resa fino a 56 kg di impasto all ora, alimentazione 230 - 400 V e potenza 0,75 kW e 1 HP.
• Impastatrice Bat 30: Dimensioni 43,5 cm (larghezza) x 81 cm (altezza) x 75 cm (profondità), vasca diametro 40 cm, lavora impasti fino a 25 kg, capacità 32 litri, resa fino a 88 kg di impasto all ora, alimentazione 230 - 400 V e potenza 1,1 kW e 1,5 HP.
• Impastatrice Bat 40: Dimensioni 48 cm (larghezza) x 85 cm (altezza) x 82 cm (profondità), vasca diametro 41 cm, lavora impasti fino a 35 kg, capacità 41 litri, resa fino a 112 kg di impasto all ora, alimentazione 230 - 400 V e potenza 1,1 kW e 1,5 HP.
• Accessori opzionali: Tavoli opzionali altezza 86 cm e cappa opzionale in acciaio inox o lamiera verniciata nera; la cappa funziona senza motore e la cappa e il tavolo sono disponibili solo per il modello a 2 piani 6D32+6D32.
• Opzioni acquistabili: Scelta del forno 1 piano 6D32 o 2 piani 6D32+6D32, laminatrici opzionali Lami 500/1 D45 Lamidob 420 D40 Lamidob 500 D45 Lamidob 420 D40 T GO e impastatrici opzionali Planetaria 7 Bat 15 Bat 20 Bat 30 Bat 40.

Opzioni a scelta::