Barbecue a carbonella con due griglie in acciaio inox, 78,5x41 cm, colore nero Eurast

Descrizione del prodotto:

• Barbecue a carbonella con esterno in ferro, finitura nera e interno in ghisa e mattoni refrattari, per resistere a temperature fino a 350 °C.
• Dispone di:
  • Cassetto di raccolta della cenere, estrazione frontale.
  • Canale di raccolta oli e grassi rimovibile per la pulizia.
  • Viene fornita con un attizzatoio, che servirà per spargere la brace. E anche una lunga pinza, di 300 mm, con la quale si può girare e poi estrarre il cibo.
  • Tramoggia per la carbonella in ghisa.
  • Sono dotati di colonne posteriori in acciaio inox, con 5 posizioni, per posizionare le griglie all'altezza desiderata, permettendo di lavorare con 2 contemporaneamente, e anche di un supporto per gli spiedini. I tre elementi hanno la stessa brace, il che consente di risparmiare carbone e di aumentare la produzione.
  • Dispone inoltre di un ripiano superiore fisso, realizzato in acciaio inox, per mantenere il cibo caldo.
  • Le griglie sono fornite con scanalature e aste. Sempre in acciaio inox. E anche un supporto per gli spiedini o spiedoni, con metà di essi singoli e l'altra metà doppi.
• È montato su quattro gambe metalliche regolabili.
• Le sue dimensioni sono 78,5 cm di larghezza x 78 cm di altezza x 41 cm di profondità.
• Capacità di posti a sedere fino a 50 persone.
• Produzione oraria di 20 kg/ora.