Plaque de cuisson industrielle à induction avec 2 zones chaudes en acier inoxydable et verre schott Eurast

Description du produit :

• Table de cuisson à induction industrielle Eurast avec 2 zones chaudes.
• Fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI-304 et en verre schott de 6 mm d'épaisseur.
• Ses dimensions sont de 35 cm de largeur, 21 cm de hauteur et 60 cm de profondeur.
• Conçue pour être utilisée dans la zone de show cooking du buffet.
• Il est encastré avec un système de fixation du plan de travail qui empêche les liquides de s'infiltrer.
• Les commandes peuvent être placées sur la façade ou sur l'appareil.
• Le verre est très facile à nettoyer.
• Comme il s'agit d'une plaque à induction, il faut utiliser des casseroles, des poêles ou des poêles à frire dont le fond est en matériau ferrique.
• La consommation est réduite de 40 % par rapport à une cuisinière électrique et de 50 % par rapport à une cuisinière à gaz.
• Temps de cuisson réduits grâce à sa technologie.
• 7000 W et 400/3 V.
• Son poids est de 16 kg.