Piedra deflectora de cerámica para cocción indirecta con elevador Icon Pro 2.0 Monolith

Descripción del producto:

• Piedra deflectora Icon, de la marca Monolith.
• Los deflectores protegen los alimentos del calor directo, permitiendo así que los cortes de carne u otros alimentos grandes se cocinen perfectamente.
• La piedra deflectora está fabricada de cerámica.
• Las dimensiones de la piedra son de 20 cm de diámetro y 1,4 cm de alto.
• Con un elevador hecho en acero inoxidable.
• Las dimensiones del elevador son de 54 cm de diámetro y 6,5 cm de alto.
• Permite transformar la cocción directa en indirecta, esta se sitúa arriba del carbón gracias al elevador.
• El calor se distribuye por toda la piedra y las llamas no suben, ni alcanzan directamente los alimentos.