Assador elétrico de vitrocerâmica com duas lâminas para seis frangos Eurast

Descrição do produto:

• As medidas deste produto são: 80 cm de largura x 55,5 cm de altura x 40 cm de profundidade.
• Esta churrasqueira eléctrica é feita de aço inoxidável 18/10 AISI-304 com 1,5 e 1 mm de espessura.
  • As pás, o rolamento e os espetos também são feitos de aço inoxidável.
• Produto ideal para a produção industrial de assados, com tampa traseira em aço galvanizado.
• Dispõe de tabuleiros de sumo de grande capacidade, concebidos para recolher também o óleo que pode derramar sobre o copo.
  • Este vidro é temperado com fecho magnético, e abertura pivotante, equipado com pega em baquelite, para que todo o calor seja aproveitado com a consequente poupança de consumo e também mais higiene.
• Contém 2 espadas para 6 frangos.
• A distância entre os eixos das espadas é de 180 mm, o que permite que todo o assador seja utilizado com espadas de gaiola ou frango aberto, se desejado.
• As pernas ajustáveis estão incluídas.
• Este produto pode ser pendurado na parede, se desejado.

Dados técnicos:

• Dispõe de motorredutores individuais, que fazem rodar as espadas a 4 voltas por minuto, com o respetivo interrutor, o que garante que nunca poderá ficar fora de serviço por avaria, uma vez que todos os motores nunca falharão, após anos de utilização.
• O disparo é efectuado por meio de resistências de tungsténio, embutidas na caixa de cerâmica e protegidas por um vidro escocês.
  • Este sistema permite uma poupança de até 40% em relação aos elementos de aquecimento tradicionais e simplifica a limpeza, que é muito fácil quando se utiliza o produto correto e quando as placas estão frias.
• Contém um equipamento sismóstato, com 6 posições (engrenagens), que ativa e desactiva a energia, mantendo o calor constante, de acordo com a posição determinada.
• Protegido pelo contactor correspondente e com uma luz piloto luminosa, indicador de funcionamento.
• Tem uma potência de 3 Kw e 230 V.