Vasca di contenimento del gelato freddo a caduta in acciaio inox con porte scorrevoli Eurast

Descrizione del prodotto:

• Vasca fredda per la conservazione dei gelati con unità di refrigerazione sul fondo.
• Realizzata in acciaio inox 18/10 AISI-304.
• Ha bordi interni arrotondati per facilitare la pulizia.
• È dotata di un sistema di fissaggio al piano di lavoro del buffet che evita il filtraggio dei liquidi.
• L'isolamento è in poliuretano ecologico iniettato (senza CFC).
  • La densità è di 40 kg/m³.
• La refrigerazione avviene per mezzo di tubi di rame fissati all'interno della vasca, nella zona isolata, per una migliore distribuzione del freddo.
  • Il gas refrigerante è R290
  • Il sistema di refrigerazione è a raffreddamento statico.
  • La potenza dell'unità di raffreddamento è di 1/3 di cavallo.
  • La tensione della corrente alternata è di 720 W, 230/1V.
• La temperatura di esercizio va da -15º a -18º C, con una temperatura ambiente di +25º C.
• Il controllo avviene tramite un termometro-termostato digitale e un interruttore luminoso di accensione/spegnimento.
• Il pannello di controllo è rimovibile per facilitare l'installazione nel mobile buffet.
• Ideale per il gelato, in terrine o sfuso.
• È dotato di coperchi scorrevoli in metacrilato trasparente.
• Le dimensioni complessive sono 82 cm di larghezza x 65 cm di altezza x 61 cm di profondità.
  • Le dimensioni di incasso sono 79 cm di larghezza x 29 cm di altezza x 57 cm di profondità.
  • Ideale per 4 vassoi da frigorifero profondi 15 cm (non inclusi).
  • In uno degli spazi è possibile collocare una lavastoviglie (non inclusa).
• Il peso è di 44 kg.

Opzionale:

• Accessori da cucina:
  • Gelatiera: la capacità è di 7 litri.
    • Ciascuna misura 36 cm di larghezza x 15 cm di altezza x 16,5 cm di profondità.
  • Distributore di gelato: le dimensioni di incasso sono 10 cm di larghezza x 26 cm di profondità.
    • Le dimensioni sono 11 cm di larghezza x 14,5 cm di altezza x 27 cm di profondità.

Opzioni a scelta::