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Horno industrial eléctrico multiuso con multiturbina de 2 velocidades Cheflux UNOX
Marca: UNOX - XV 1093
Vendido por: Habitium
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Descripción del producto
- Este horno de uso profesional cuenta con funciones de tiempo, temperatura, porcentaje de vapor y 2 velocidades de ventilación.
- Permite cocer al vapor, fritos, asados, asados a la parrilla, y productos de panadería, tanto frescos como congelados, entre otros.
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Descripción del producto - Horno industrial eléctrico multiuso con multiturbina de 2 velocidades Cheflux UNOX
Descripción del producto:
- Este horno de uso profesional cuenta con funciones de tiempo, temperatura, porcentaje de vapor y 2 velocidades de ventilación.
- Permite cocer al vapor, fritos, asados, asados a la parrilla, y productos de panadería, tanto frescos como congelados, entre otros.
- Su capacidad, según Gastronorm, es 20 GN 1/1.
- Su cámara de cocción elaborada en acero inoxidable 304 presenta un diseño de alta resistencia y bordes redondeados.
- La puerta cuenta con un doble cristal.
- La misma dispone de luz LED integrada.
- Dispone de soportes para bandejas perforados, con sistema antivuelco.
- Está equipado con una multiturbina de 2 velocidades y resistencias circulares de alto rendimiento.
Datos técnicos:
- Datos del horno.
- Sus medidas son de 91,3 cm de ancho, 186,3 cm de alto y 99,7 cm de fondo.
- Las guías para bandejas cuentan con una separación de 6,6 cm.
- Funciona con una alimentación eléctrica de 380 - 415 V 3N~ o 220 - 240 V 3~.
- Su potencia es de 29,7 Kw.
- La frecuencia de trabajo de este horno es de 50 a 60 Hz.
Clasificación del producto:
SKU: XV, 1093