Calientaplatos a baño María profesional para mantener platos calientes con 4 bandejas GN y tapa de vidrio HelloShop26

Descripción del producto:

• Este calienaplatos a baño María está diseñado para mantener una selección de platos calientes durante largos períodos sin perder sabor ni calidad.
• Tiene una capacidad para 4 bandejas Gastro Norm (GN 1/2), lo que permite calentar y mantener a temperatura una variedad de alimentos al mismo tiempo.
• Dimensiones bandeja: 26,5 cm de ancho, 10 cm de alto, 32,5 cm de fondo.
• Ideal para profesionales de la gastronomía, se puede utilizar en restaurantes, hoteles, buffets, cafeterías y comedores de hospitales o residencias de ancianos.
• Funciona mediante el principio de convección, donde el elemento calefactor calienta el agua cautiva, transmitiendo el calor a los recipientes y alimentos sin riesgo de quemarlos.
• El dispositivo tiene un termostato automático ajustable entre 30 y 110 °C, lo que permite configurar la temperatura precisa para cada tipo de alimento.
• El potente elemento calefactor de 2000 W calienta rápidamente el agua a la temperatura deseada y mantiene la comida caliente durante largos períodos de tiempo.
• La tapa de vidrio templado protege los alimentos de contaminantes, retiene el calor y asegura una presentación óptima de los platos.
• El baño María también incluye un grifo de drenaje que facilita el vaciado, llenado y limpieza del tanque de agua.
• Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, es resistente a la corrosión, fácil de limpiar y mantiene un alto nivel de higiene.
• La estructura robusta y las superficies lisas facilitan el mantenimiento, mientras que las patas antideslizantes proporcionan estabilidad y protegen las superficies de trabajo de arañazos.
• Este dispositivo es perfecto para grandes eventos o durante horas punta, optimizando el tiempo en la preparación de alimentos.