Riscos principais

• Queimaduras por contacto com asas, laterais e tampas quentes.
• Escaldaduras por vapor ao destapar ou devido à ebulição e a derrames.
• Incêndio ou fumo devido ao sobreaquecimento do óleo ou por aquecer a panela vazia.
• Derrames e tombamentos por enchimento excessivo, base deformada ou má colocação no lume/placa.
• Pancadas ou cortes devido à rutura de tampas de vidro ou a bordos danificados.
• Danos na bancada ou na placa devido a sobreaquecimento ou deslizamentos.

Uso seguro

• Coloca a panela centrada e estável; ajusta o tamanho do lume/placa ao da base e evita que a chama suba pelas laterais.
• Não enchas em excesso; deixa espaço para a ebulição (como orientação, evita ultrapassar cerca de dois terços da sua capacidade).
• Mantém as asas e o cabo voltados para dentro e fora da zona de passagem para reduzir o risco de se prenderem e de tombamentos.
• Usa luvas de forno ou pegas secas; o tecido húmido transmite o calor e pode gerar vapor.
• Ao destapar, inclina a tampa afastando-a do rosto e das mãos para direcionar o vapor para o lado oposto.
• Não aqueças a panela vazia durante períodos prolongados e aumenta a temperatura de forma gradual.
• Se fritares com óleo, não o sobreaqueças nem deixes a panela sem vigilância; não enchas em excesso e mantém uma tampa por perto para abafar um foco de incêndio. Nunca deites água sobre óleo em chamas.
• Evita mover a panela quando contiver líquido a ferver; se for imprescindível, fá-lo com ambas as mãos e com o caminho desimpedido.
• Mexe com utensílios adequados; se a tua panela tiver revestimento antiaderente, dá prioridade a madeira, silicone ou nylon para não riscar.
• Verte líquidos quentes afastando-os do corpo e sobre superfícies estáveis; usa um escorredor firme para coar.

Armazenamento e manutenção

• Deixa arrefecer antes de lavar para evitar choques térmicos que possam deformar a base ou rachar tampas de vidro.
• Lava com uma esponja macia e detergente não abrasivo; evita esfregões metálicos e produtos agressivos como a lixívia.
• Seca completamente para prevenir corrosão, manchas ou odores; guarda com a tampa entreaberta ou com separadores.
• Verifica periodicamente as asas, os parafusos e as tampas; aperta ou substitui peças soltas, rachadas ou deformadas.
• Se o revestimento interior estiver muito riscado ou a descascar, ou se a base estiver muito deformada, retira a panela do uso culinário.
• Ao empilhar, protege o interior com panos ou protetores para evitar roçaduras e pancadas.

Restrições de uso

• Mantém fora do alcance de crianças; uso apenas por pessoas adultas ou sob supervisão.
• Não coloques panelas metálicas no micro-ondas.
• Não utilizes no forno, grelhador ou máquina de lavar loiça salvo indicação expressa do fabricante.
• Não utilizes a panela se apresentar fissuras, asas soltas, tampa partida ou base instável.
• Mantém a zona de cozedura livre de materiais inflamáveis e não deixes a panela ao lume sem supervisão.
• Não submetas tampas de vidro a impactos nem a mudanças bruscas de temperatura.