Rischi principali

• Ustioni dovute a superfici, utensili e schizzi di olio o liquidi caldi, anche dopo lo spegnimento del piano cottura (calore residuo).
• Incendio per surriscaldamento, fiamme a gas o vicinanza di materiali combustibili (strofinacci, plastiche, aerosol).
• Perdite di gas e accumulo di gas infiammabili nei piani cottura a gas; rischio di esplosione in assenza di adeguata ventilazione.
• Scossa elettrica dovuta a umidità, cavi danneggiati o manipolazione impropria.
• Rottura del vetro (su vetroceramica/induzione) per urti, shock termico o peso eccessivo, con possibile rischio di taglio.
• Rovesciamenti e ribaltamento di recipienti instabili che possono causare ustioni.
• Interferenze con impianti medici attivi nelle zone a induzione.

Uso sicuro

• Utilizzare recipienti compatibili, a fondo piatto e del diametro adeguato per ciascuna zona di cottura.
• Non lasciare il piano cottura incustodito, soprattutto durante il riscaldamento dell'olio o le fritture. Orientare le maniglie verso l'interno.
• Mantenere la superficie libera da strofinacci, contenitori, aerosol e oggetti plastici o infiammabili.
• Aerare la cucina durante l'uso; sui piani cottura a gas assicurarsi che la fiamma sia stabile. Se si spegne, chiudere la manopola e arieggiare prima di riaccendere.
• Spegnere completamente dopo la cottura e ricordare che può essere presente calore residuo.
• Evitare urti e non trascinare le pentole sulle superfici in vetro; sollevarle per spostarle.
• Non riscaldare recipienti chiusi. Se l'olio fuma, spegnere la zona e coprire il recipiente; non usare mai acqua.
• Non posizionare lamine, diffusori o protezioni sul piano cottura salvo indicazione espressa del produttore.
• Con l'induzione, mantenere dispositivi elettronici, tessere magnetiche e impianti medici a distanza prudente dalle zone attive secondo le raccomandazioni del produttore del dispositivo.

Conservazione e manutenzione

• Attendere che il piano cottura sia freddo prima di pulire. Disconnettere dalla rete se possibile e sicuro farlo.
• Pulire fuoriuscite e residui per evitare carbonizzazione e cattivi odori. Usare panni morbidi e prodotti non abrasivi; non utilizzare pulitori a vapore.
• Nei piani cottura a gas, mantenere puliti bruciatori e ugelli per una corretta combustione e garantire una buona ventilazione dell'ambiente.
• Verificare periodicamente lo stato di manopole, cavi (se applicabile) e supporti. In caso di danni, non utilizzare l'apparecchio.
• Se il vetro è crepato o deformato, interrompere l'uso fino alla verifica da parte di personale qualificato.
• Non coprire il piano cottura caldo con coperchi, protezioni o panni; lasciare raffreddare all'aria. Mantenere libere le feritoie di ventilazione del mobile.

Restrizioni d'uso

• Installazione, regolazioni e riparazioni devono essere eseguite da personale qualificato. Non manomettere collegamenti del gas o elettrici.
• Non adatto all'uso da parte di bambini senza supervisione. Attivare il blocco bambini se il modello lo include.
• Non utilizzare all'esterno né in ambienti molto umidi o con rischio di schizzi d'acqua diretti.
• Non usare il piano cottura per riscaldare l'ambiente, asciugare i vestiti o come superficie d'appoggio.
• Evitare recipienti danneggiati, instabili o troppo piccoli per la zona di cottura.
• Non posizionare telefoni, tessere magnetiche o dispositivi elettronici sulle zone a induzione in funzione.
• In caso di odore di gas, scintille, fumo insolito o rumori anomali, interrompere la relativa fornitura e arieggiare; non utilizzare l'apparecchio finché non è stata verificata l'origine.
• Non riporre prodotti infiammabili nei mobili adiacenti senza adeguata separazione e tenere gli aerosol lontani dal calore.