Rischi principali

• Ustioni da contatto con superfici, griglia e braci, nonché da schizzi di grasso caldo.
• Incendi causati dalla proiezione di scintille o braci su vegetazione, arredi da giardino, pavimenti in legno o tende da sole vicine.
• Inalazione di fumo o monossido di carbonio in ambienti poco ventilati o semi-chiusi.
• Danni strutturali dovuti a base instabile, montaggio errato, crepe da shock termico o sovraccarico della griglia.
• Caduta di elementi pesanti (cappa, canna fumaria o lastre) se non correttamente fissati o deteriorati.

Uso sicuro

• Installare e utilizzare il barbecue esclusivamente all’aperto, su una base livellata, stabile e non combustibile, mantenendo una distanza di sicurezza da pareti, coperture, rami ed elementi infiammabili.
• Stabilire un perimetro di sicurezza e mantenere sgombra l’area circostante; tenere a portata di mano sabbia, una coperta ignifuga o un estintore domestico idoneo.
• Accendere con cubetti o accendifuoco specifici per barbecue; non usare alcol, benzina né altri liquidi infiammabili. Non aggiungere combustibile una volta accese le braci.
• Non utilizzarla con vento forte né sotto tende da sole o coperture basse. Evitare correnti d’aria che proiettino scintille.
• Non lasciarla mai incustodita mentre è in funzione. Tenere bambini e animali domestici a distanza.
• Usare guanti termici e utensili a manico lungo; evitare indumenti larghi o svolazzanti che possano prendere fuoco.
• Controllare le fiammate dovute al grasso: non usare acqua per spegnerle; ridurre l’ossigeno con il coperchio se presente, con sabbia o con una coperta/estintore adeguato.
• Per lo spegnimento, lasciare che le braci si consumino o soffocare il fuoco; verificare che siano completamente fredde prima di rimuoverle. Non versare acqua su superfici calde per evitare shock termico e proiezione di ceneri.

Conservazione e manutenzione

• Conservare carbone e legna in un luogo asciutto e ventilato, lontano da fonti di calore e scintille.
• Rimuovere le ceneri solo quando sono completamente fredde e riporle in un contenitore metallico con coperchio; non usare sacchetti né contenitori di plastica.
• Pulire regolarmente la griglia e le vaschette raccogligrasso per evitare accumuli che possano alimentare le fiamme.
• Controllare periodicamente la struttura: giunti, mattoni, cappa e canna fumaria. Se si rilevano crepe profonde o parti allentate, non utilizzare il barbecue fino alla corretta riparazione.
• Se è presente una canna fumaria o un condotto, effettuare pulizie periodiche della fuliggine per prevenire incendi interni.
• Proteggere il barbecue dalle intemperie con una copertura traspirante quando è freddo e asciutto, evitando ristagni d’acqua nella struttura.
• Non sovraccaricare la griglia né le mensole con peso eccessivo.

Restrizioni d’uso

• Uso esclusivo all’aperto; non utilizzare in ambienti interni, garage, verande chiuse né tende.
• Non utilizzare come sistema di riscaldamento né per incenerire rifiuti. Evitare legni trattati o verniciati, pannelli truciolari, plastiche o carbone minerale.
• Non utilizzare acceleranti liquidi della combustione né aerosol vicino alla fiamma o alle braci.
• Non consentire l’uso ai minori; mantenere bambini e animali domestici fuori dal perimetro di sicurezza.
• Non spostare la struttura una volta installata né appendersi alla griglia o alla cappa.
• Evitare l’uso con vento estremo o durante periodi di alto rischio di incendi nell’area.
• Non modificare la struttura né aggiungere accessori non previsti dal produttore.