Rischi principali

• Incendio dovuto all'accumulo di grasso nei filtri, nel motore o nei condotti.
• Propagazione della fiamma durante la flambatura o la cottura con fiamma viva direttamente sotto la cappa.
• Scossa elettrica se si maneggia l'apparecchio bagnato o lo si pulisce con vapore/acqua ad alta pressione.
• Ustioni per contatto con lampade, superfici calde o vapori di cottura.
• Caduta dell'apparecchio o dei pannelli se non è correttamente ancorato o se viene maneggiato in modo inadeguato.
• Tagli con bordi metallici durante l'installazione o la rimozione di filtri e carter.
• Riflusso di fumi o gas di combustione nelle cucine con apparecchi a gas se non vi è sufficiente apporto d'aria.
• Perdita di prestazioni e scarsa qualità dell'aria a causa di ostruzioni nei filtri o nelle uscite.

Uso sicuro

• Accendere la cappa alcuni minuti prima di cucinare e mantenerla in funzione per un breve tempo dopo aver terminato per evacuare i vapori.
• Rispettare la distanza di sicurezza raccomandata dal produttore tra la cappa e il piano cottura.
• Non lasciare le fritture incustodite ed evitare di flambare o mantenere fiamme alte sotto la cappa.
• Non ostruire le prese né le uscite d'aria; utilizzare la velocità adeguata in base all'intensità della cottura.
• Tenere i coperchi su pentole e padelle quando possibile per ridurre fumo e grasso.
• Garantire una ventilazione sufficiente in cucina, soprattutto se funzionano contemporaneamente apparecchi a gas a tiraggio naturale (mantenere libere le griglie di ventilazione).
• Spegnere e scollegare l'apparecchio prima di rimuovere i filtri, pulire l'interno o sostituire le lampadine; lasciare raffreddare le superfici.
• Utilizzare solo lampadine compatibili indicate dal produttore e installarle correttamente.
• Se si rilevano odore di bruciato, scintille, rumori o vibrazioni anomale, spegnere l'apparecchio e non utilizzarlo finché non sarà stato verificato.

Conservazione e manutenzione

• Pulire l'esterno con un panno morbido e detergente neutro; asciugare bene per evitare umidità nei componenti elettrici.
• Lavare regolarmente i filtri antigrasso metallici e reinstallarli completamente asciutti; sostituire i filtri a carbone attivo quando sono saturi, in base all'uso o alle indicazioni del produttore.
• Non utilizzare pulitori a vapore, getti d'acqua ad alta pressione, prodotti abrasivi né solventi infiammabili.
• Controllare periodicamente fissaggi, supporti, cablaggi visibili e spina; non utilizzare l'apparecchio se si riscontrano danni.
• Verificare che i condotti di evacuazione (se presenti) siano puliti e senza strozzature; non condividerli con scarichi dei fumi di combustione.
• Rimuovere il grasso accumulato nelle zone interne accessibili seguendo le indicazioni del produttore per evitare il rischio di incendio.
• Se non verrà utilizzata per un periodo prolungato, pulirla e, se possibile, scollegarla dalla rete per evitare consumi e odori.

Restrizioni d'uso

• Uso in ambienti domestici interni; non adatta per esterni né per aree con atmosfere potenzialmente esplosive.
• Non utilizzare la cappa in presenza di vapori infiammabili (solventi, aerosol, alcol nebulizzato) né per aspirare fumi di combustione.
• Non azionare la cappa senza filtri installati o con filtri umidi; non appendere panni né appoggiare oggetti sull'apparecchio.
• Non introdurre oggetti nella zona di aspirazione né modificare l'apparecchio, il cablaggio, l'illuminazione o i condotti.
• Tenere bambini e animali domestici a distanza durante il funzionamento e la pulizia; evitare che manovrino i comandi.
• Le persone con capacità fisiche, sensoriali o cognitive ridotte devono utilizzarla sotto supervisione.
• L'installazione, il fissaggio a parete/soffitto e il collegamento elettrico o dei condotti devono essere effettuati da personale qualificato, ove previsto.