Principaux risques

• Incendie dû à l’accumulation de graisse dans les filtres, le moteur ou les conduits.
• Propagation de la flamme lors du flambage ou de la cuisson à feu vif directement sous la hotte.
• Décharge électrique si l’appareil est manipulé mouillé ou nettoyé à la vapeur ou à l’eau sous pression.
• Brûlures par contact avec les lampes, des surfaces chaudes ou des vapeurs de cuisson.
• Chute de l’appareil ou de panneaux s’il n’est pas correctement ancré ou en cas de manipulation inappropriée.
• Coupures dues aux arêtes métalliques lors de l’installation ou du retrait des filtres et carters.
• Refoulement de fumées ou de gaz de combustion dans les cuisines équipées d’appareils à gaz s’il n’y a pas d’apport d’air suffisant.
• Perte de performances et dégradation de la qualité de l’air dues à des obstructions dans les filtres ou dans les sorties.

Utilisation sûre

• Allumez la hotte quelques minutes avant de cuisiner et laissez-la fonctionner un court moment après la fin afin d’évacuer les vapeurs.
• Respectez la distance de sécurité recommandée par le fabricant entre la hotte et la table de cuisson.
• Ne laissez pas les fritures sans surveillance et évitez de flamber ou de maintenir de hautes flammes sous la hotte.
• Ne bloquez pas les entrées ni les sorties d’air ; utilisez la vitesse adaptée selon l’intensité de la cuisson.
• Gardez des couvercles sur les casseroles et poêles lorsque c’est possible pour réduire les fumées et les graisses.
• Assurez une ventilation suffisante dans la cuisine, en particulier si des appareils à gaz à tirage naturel fonctionnent en même temps (gardez les grilles de ventilation dégagées).
• Éteignez et débranchez l’appareil avant de retirer les filtres, de nettoyer l’intérieur ou de remplacer les ampoules ; laissez les surfaces refroidir.
• Utilisez uniquement des ampoules compatibles indiquées par le fabricant et installez-les correctement.
• En cas d’odeur de brûlé, d’étincelles, de bruits ou de vibrations anormaux, éteignez l’appareil et ne l’utilisez pas avant vérification.

Stockage et entretien

• Nettoyez l’extérieur avec un chiffon doux et un détergent neutre ; séchez soigneusement pour éviter l’humidité dans les composants électriques.
• Lavez régulièrement les filtres métalliques à graisse et réinstallez-les totalement secs ; remplacez les filtres à charbon actif lorsqu’ils sont saturés, selon l’usage ou les indications du fabricant.
• N’utilisez pas de nettoyeurs vapeur, de jets d’eau sous pression, de produits abrasifs ni de solvants inflammables.
• Vérifiez périodiquement les fixations, supports, câblage visible et la prise ; n’utilisez pas l’appareil si vous constatez des dommages.
• Assurez-vous que les conduits d’évacuation (le cas échéant) sont propres et sans étranglement ; ne les raccordez pas aux conduits d’évacuation des gaz de combustion.
• Retirez la graisse accumulée dans les zones intérieures accessibles en suivant les instructions du fabricant afin d’éviter tout risque d’incendie.
• En cas de non-utilisation prolongée, nettoyez-la et, si possible, déconnectez-la du réseau pour éviter la consommation d’énergie et les odeurs.

Restrictions d’utilisation

• Utilisation en intérieur domestique ; non adaptée à l’extérieur ni aux zones à atmosphères potentiellement explosives.
• N’utilisez pas la hotte en présence de vapeurs inflammables (solvants, aérosols, alcool pulvérisé) ni pour extraire des fumées de combustion.
• N’utilisez pas la hotte sans filtres installés ou avec des filtres humides ; ne suspendez pas de torchons et ne posez pas d’objets sur l’appareil.
• N’introduisez pas d’objets dans la zone d’aspiration et ne modifiez pas l’équipement, le câblage, l’éclairage ou les conduits.
• Tenez les enfants et les animaux de compagnie à l’écart pendant le fonctionnement et le nettoyage ; empêchez-les de manipuler les commandes.
• Les personnes aux capacités physiques, sensorielles ou cognitives réduites doivent l’utiliser sous surveillance.
• L’installation, la fixation murale/plafond et le raccordement électrique ou des conduits doivent être réalisés par du personnel qualifié, le cas échéant.