Risques principaux

• Brûlures dues à la vapeur et aux surfaces chaudes lors de l’ouverture du couvercle ou du retrait des plateaux.
• Risque de basculement ou de renversement d’eau chaude lors du déplacement de l’appareil pendant ou juste après l’utilisation.
• Risque électrique en cas de contact de l’eau avec la base, de prises humides ou de cordon endommagé.
• Surchauffe en cas d’utilisation avec une quantité d’eau insuffisante, d’obturation des sorties de vapeur ou si la base est couverte.
• Dégâts sur les plans de travail, meubles ou murs dus à la condensation ou au fait de diriger la vapeur vers les placards supérieurs.
• Aliments insuffisamment cuits ou contamination croisée si l’on ne sépare pas les crus des cuits ou en cas de nettoyage insuffisant.

Utilisation en toute sécurité

• Placez le cuiseur vapeur sur une surface stable, plane, sèche et résistante à la chaleur, en laissant de l’espace autour et au-dessus de l’appareil pour évacuer la vapeur.
• Tenez les mains et le visage à l’écart des sorties de vapeur ; ouvrez le couvercle en l’inclinant à l’opposé de votre corps.
• Utilisez des maniques ou des ustensiles à long manche pour manipuler les plateaux et les aliments chauds.
• Remplissez le réservoir entre les niveaux recommandés ; ne mettez pas l’appareil en marche sans eau et ne dépassez pas le repère maximal.
• N’utilisez que de l’eau, sauf indication expresse du fabricant ; évitez les huiles ou autres liquides susceptibles d’éclabousser ou de mousser.
• Assurez le montage correct des plateaux et du couvercle ; n’obstruez pas les sorties de vapeur et ne couvrez pas la base chauffante.
• Si vous devez rajouter de l’eau en cours d’utilisation, suivez le système prévu par le fabricant et redoublez de prudence pour éviter tout contact avec la vapeur.
• Vérifiez l’état du cordon et de la prise avant usage ; tenez le cordon à l’écart des bords et des zones chaudes ; débranchez en tirant sur la fiche, jamais sur le cordon.
• Surveillez la cuisson et évitez de surcharger les plateaux afin de permettre la circulation de la vapeur ; vérifiez que les viandes, poissons et œufs sont bien cuits.
• Ne déplacez pas l’appareil pendant son fonctionnement ni immédiatement après ; attendez qu’il refroidisse avant de vider l’eau restante.

Stockage et entretien

• Laissez refroidir complètement avant de nettoyer ou de ranger.
• Ne plongez pas la base électrique ; nettoyez-la avec un chiffon légèrement humide et séchez soigneusement. Lavez les plateaux et le couvercle à l’eau tiède savonneuse, en évitant les éponges abrasives.
• Videz et rincez le réservoir après chaque utilisation afin d’éviter l’eau stagnante et les mauvaises odeurs.
• Détartrez à la fréquence adaptée selon la dureté de l’eau et rincez soigneusement avant une nouvelle utilisation.
• Séchez toutes les pièces et les joints avant de remonter ou de ranger afin de prévenir la moisissure et la corrosion.
• Rangez dans un endroit sec, ventilé et à l’abri de l’humidité ; ne placez pas de poids dessus pouvant déformer les pièces.
• Contrôlez régulièrement l’absence de fissures, déformations, câbles dénudés ou joints détériorés ; remplacez les pièces endommagées par des pièces de rechange compatibles du fabricant.

Restrictions d’utilisation

• Usage domestique en intérieur ; non adaptée aux environnements professionnels ni à une utilisation en extérieur sous la pluie ou l’humidité.
• Tenez l’appareil et le cordon hors de portée des enfants et des animaux de compagnie ; les mineurs ou les personnes aux capacités réduites ne doivent l’utiliser que sous une surveillance appropriée.
• N’utilisez pas le cuiseur vapeur près de l’évier, sur les bords du plan de travail ni sous des meubles suspendus susceptibles d’être endommagés par la vapeur.
• Ne l’utilisez pas si le cordon, la fiche, le réservoir ou les plateaux sont endommagés ou s’il manque des pièces.
• Ne couvrez pas l’appareil et ne placez pas d’objets dessus ; ne bloquez pas les sorties de vapeur.
• N’utilisez pas d’accessoires non conçus pour votre modèle et n’essayez pas de modifier ou de réparer l’appareil vous-même.
• Évitez de la brancher sur des multiprises surchargées ou des rallonges en mauvais état ; débranchez toujours après usage.
• N’introduisez pas de contenants fermés ou de récipients hermétiques dans le cuiseur vapeur.
• Ne faites pas fonctionner l’appareil à vide et ne le laissez pas en marche sans surveillance pendant de longues périodes.