Principaux risques

• Brûlures par contact avec les surfaces, la grille et les braises, ainsi que par des projections de graisse chaude.
• Incendies dus à la projection d’étincelles ou de braises vers la végétation, le mobilier de jardin, les sols en bois ou les auvents proches.
• Inhalation de fumée ou de monoxyde de carbone dans des espaces peu ventilés ou semi-clos.
• Dommages structurels dus à une base instable, un montage incorrect, des fissures causées par un choc thermique ou une surcharge de la grille.
• Chute de pièces lourdes (hotte, cheminée ou dalles) si elles ne sont pas bien fixées ou si elles sont détériorées.

Utilisation sûre

• Installez et utilisez le barbecue uniquement en extérieur, sur une base plane, stable et incombustible, en laissant une distance de sécurité avec les murs, plafonds, branches et éléments inflammables.
• Définissez un périmètre de sécurité et maintenez la zone alentour dégagée ; gardez à portée de main du sable, une couverture anti-feu ou un extincteur domestique adapté.
• Allumez avec des allume-feux ou des allume-barbecue spécifiques ; n’utilisez ni alcool, ni essence, ni autres liquides inflammables. N’ajoutez pas de combustible une fois les braises allumées.
• Ne l’utilisez pas par vent fort ni sous des auvents ou plafonds bas. Évitez les courants d’air susceptibles de projeter des étincelles.
• Ne la laissez jamais sans surveillance lorsqu’elle est en fonctionnement. Tenez les enfants et les animaux de compagnie à l’écart.
• Utilisez des gants thermiques et des ustensiles à long manche ; évitez les vêtements amples pouvant s’enflammer.
• Contrôlez les flambées dues à la graisse : n’utilisez pas d’eau pour les éteindre ; réduisez l’apport d’oxygène avec un couvercle si disponible, du sable ou une couverture/extincteur adapté.
• Pour l’extinction, laissez les braises se consumer ou étouffez le feu ; vérifiez qu’elles soient complètement froides avant de les retirer. Ne versez pas d’eau sur des surfaces chaudes afin d’éviter le choc thermique et la projection de cendres.

Stockage et entretien

• Rangez le charbon et le bois dans un endroit sec et ventilé, à l’écart des sources de chaleur et des étincelles.
• Retirez les cendres uniquement lorsqu’elles sont totalement froides et déposez-les dans un conteneur métallique avec couvercle ; n’utilisez pas de sacs ni de récipients en plastique.
• Nettoyez régulièrement la grille et les bacs récupérateurs de graisse pour éviter des accumulations pouvant attiser les flammes.
• Contrôlez périodiquement la structure : joints, briques, hotte et cheminée. Si vous détectez des fissures profondes ou des pièces desserrées, n’utilisez pas le barbecue jusqu’à réparation adéquate.
• Si elle dispose d’une cheminée ou d’un conduit, effectuez des nettoyages périodiques de la suie pour prévenir les feux internes.
• Protégez le barbecue des intempéries avec une housse respirante lorsqu’il est froid et sec, en évitant l’accumulation d’eau dans la structure.
• Ne surchargez pas la grille ni les étagères avec un poids excessif.

Restrictions d’utilisation

• Utilisation exclusivement en extérieur ; ne pas utiliser à l’intérieur, dans les garages, porches fermés ni tentes.
• Ne pas employer comme système de chauffage ni pour incinérer des déchets. Évitez les bois traités, peints, les panneaux agglomérés, les plastiques ou le charbon minéral.
• Ne pas utiliser d’accélérateurs de combustion ni d’aérosols à proximité de la flamme ou des braises.
• Ne pas permettre la manipulation par des mineurs ; maintenez enfants et animaux de compagnie en dehors du périmètre de sécurité.
• Ne déplacez pas la structure une fois installée ni ne vous suspendez à la grille ou à la hotte.
• Évitez son utilisation par vent extrême ou pendant des périodes de risque élevé d’incendies dans les environs.
• Ne modifiez pas la structure et n’ajoutez pas d’accessoires non prévus par le fabricant.