Principaux risques

• Brûlures par contact avec des surfaces, récipients, résistances et plaques chaudes.
• Ébouillantements dus à la vapeur lors de l’ouverture de couvercles ou de plateaux et à la condensation qui goutte.
• Projections d’huile ou de liquides chauds lors des fritures, ébullitions ou sautés.
• Risque d’incendie dû à l’accumulation de graisse, à la proximité de textiles ou d’objets combustibles, ou à un manque de ventilation.
• Chocs électriques causés par des câbles endommagés, des prises humides ou l’immersion de la base électrique.
• Basculement de l’appareil ou du récipient contenant des aliments ou liquides chauds en raison d’une pose instable ou lors d’un déplacement.
• Sur certains modèles, surpression et expulsion brusque de vapeur ou de liquides en cas d’ouverture prématurée.
• Sur les appareils dotés d’éléments mobiles intégrés, risque de coincement ou de coupures en cas de manipulation en marche.

Utilisation en toute sécurité

• Suivez les instructions du modèle, en particulier concernant la capacité, les niveaux de remplissage et les temps.
• Placez l’appareil sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur, éloignée du bord et des rideaux ou objets combustibles.
• Laissez de l’espace libre tout autour pour ventiler ; ne recouvrez pas les fentes ni les sorties de vapeur.
• Branchez sur une prise adaptée et tenez le câble à l’écart des zones chaudes et de l’eau ; ne le manipulez pas avec les mains humides.
• Utilisez des ustensiles et récipients adaptés aux hautes températures ; protégez-vous avec des maniques ou gants thermiques.
• Ouvrez couvercles et soupapes en orientant la vapeur à l’opposé du corps ; si l’appareil fonctionne sous pression, attendez la libération complète de celle-ci.
• Ne surchargez pas ; introduisez les aliments lentement pour réduire les éclaboussures et séchez bien ceux destinés à la friture.
• Ne déplacez ni ne transportez l’appareil lorsqu’il contient des aliments ou liquides chauds ; éteignez-le et débranchez-le après chaque utilisation.
• Surveillez toujours les cuissons générant de la graisse, de l’huile ou de hautes températures prolongées.
• Nettoyez les bacs de récupération, les résidus de graisse et les miettes avant la prochaine utilisation pour éviter fumées ou flammes.

Stockage et entretien

• Débranchez et laissez refroidir complètement avant de nettoyer ou de changer les accessoires.
• N’immergez pas la base électrique ; nettoyez l’extérieur avec un chiffon légèrement humidifié et séchez soigneusement.
• Lavez les pièces amovibles selon les indications du fabricant et séchez-les complètement avant de remonter ou de ranger.
• Retirez régulièrement la graisse et les résidus carbonisés afin de maintenir un chauffage uniforme et de réduire les risques.
• Sur les appareils avec réservoir d’eau, surveillez le tartre et effectuez des détartrages si nécessaire.
• Contrôlez périodiquement le câble, la prise, les joints et les couvercles ; en cas de dommage constaté, n’utilisez pas l’appareil.
• Rangez dans un endroit sec et ventilé, hors de portée des enfants ; n’exercez pas de poids sur les câbles ou les couvercles.
• Maintenez les surfaces chauffantes et les sorties de vapeur dégagées ; évitez les produits abrasifs susceptibles de les endommager.

Restrictions d’utilisation

• Usage domestique en intérieur ; ne pas utiliser à l’extérieur ni dans des zones humides ou instables.
• Tenir hors de portée des enfants et des animaux domestiques ; les mineurs ne peuvent se trouver à proximité que sous la surveillance constante d’un adulte.
• Ne pas utiliser en cas d’odeur de brûlé, de fumée, d’étincelles, ou si le câble/la prise est endommagé(e).
• Ne couvrez pas l’appareil avec des chiffons ou du papier et ne le placez pas sous des étagères basses sans espace suffisant pour dissiper la chaleur.
• Évitez les rallonges ou multiprises surchargées ; branchez de préférence sur une prise fixe.
• N’introduisez pas de matériaux non adaptés aux hautes températures (plastiques non résistants, récipients scellés hermétiquement ou sacs non conçus pour la cuisson).
• Ne modifiez pas l’appareil et ne forcez pas les couvercles, soupapes ou fermetures ; utilisez uniquement des accessoires compatibles avec votre modèle.
• Les personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou cognitives réduites doivent l’utiliser sous supervision appropriée.