Riesgos principales

• Cortes y raspaduras al manejar piezas con filo como peladores, ralladores o cuchillos auxiliares incluidos en algunos sets.
• Quemaduras por contacto con utensilios calentados al dejarlos apoyados en ollas o sartenes, así como por vapor o salpicaduras.
• Salpicaduras bruscas al introducir utensilios húmedos en aceite o líquidos muy calientes.
• Deformación o deterioro de piezas de plástico o silicona por exposición a llama directa o a temperaturas excesivas.
• Desprendimiento de cabezales, remaches o accesorios sueltos que pueden caer en el alimento o causar cortes.
• Contaminación cruzada entre alimentos crudos y listos para comer si se reutilizan sin lavar.
• Riesgo de atragantamiento con piezas pequeñas o tapas de protección si hay niños cerca.

Uso seguro

• Revise las indicaciones del fabricante sobre temperatura máxima y uso antes del primer empleo.
• Mantenga los utensilios alejados de llamas y resistencias; no los deje dentro del recipiente mientras esté al fuego si no están diseñados para ello.
• Introduzca los utensilios despacio en líquidos o aceite caliente y preferiblemente secos para minimizar salpicaduras.
• Sujete siempre por el mango, manteniéndolo seco y en buen estado; use protección térmica si fuera necesario.
• Maneje con especial cuidado peladores, ralladores y otros bordes cortantes; utilice una superficie de apoyo estable y mantenga los dedos alejados del filo.
• No utilice utensilios doblados, agrietados, con piezas flojas u olores persistentes; sustitúyalos.
• No emplee los utensilios como palanca, abridor o herramienta distinta a la culinaria para evitar roturas y lesiones.
• Coloque los mangos hacia dentro y los utensilios en soportes estables para evitar caídas o enganches accidentales.
• Retire y deseche bridas, envoltorios y protectores antes del uso, manteniéndolos fuera del alcance de niños.

Almacenamiento y mantenimiento

• Lave antes del primer uso y después de cada empleo; aclare bien para eliminar restos de detergente.
• Separe y limpie inmediatamente los utensilios usados con alimentos crudos para evitar contaminación cruzada.
• Compruebe si el producto es apto para lavavajillas; en caso de duda, lave a mano con esponja suave y sin abrasivos.
• Evite dejar piezas de madera o con mangos porosos en remojo prolongado; seque completamente antes de guardar.
• Guarde en un lugar seco y ventilado, lejos de fuentes de calor directo o luz solar intensa.
• Proteja y mantenga fuera del alcance de niños las piezas con filo (peladores, ralladores, cuchillos auxiliares).
• Revise periódicamente si hay grietas, deformaciones, desgaste del borde o piezas sueltas; reemplace cualquier elemento dañado.
• Organice el almacenamiento para evitar caídas o cortes al sacar utensilios de cajones o colgadores.

Restricciones de uso

• No aptos para contacto directo con llama, brasas, parrillas, placas eléctricas, hornos o microondas, salvo indicación expresa del fabricante.
• No introduzca utensilios dentro de freidoras u ollas a presión mientras estén funcionando.
• No use los utensilios para manipular productos no alimentarios, corrosivos o muy ácidos que puedan deteriorarlos.
• No utilice piezas con filo para niños; en el resto de casos, solo bajo la supervisión de un adulto.
• Evite el uso si la sujeción no es segura (mangos resbaladizos, mojados o con grasa) o si la zona de trabajo está inestable.