Hauptrisiken

• Schnitt- und Stichverletzungen beim Umgang mit Messern und Utensilien auf dem Tisch.
• Umkippen oder Instabilität durch ungleich verteilte Last, nicht nivellierte Füße oder Rollen ohne Bremse.
• Anstoßen an Ecken und Kanten; mögliche Einklemmungen in Klappmechanismen oder Höhenverstellungen.
• Verbrennungsgefahr durch das Abstellen sehr heißer Behälter oder Geräte, wenn die Oberfläche dafür nicht geeignet ist, oder durch Nähe zu Wärmequellen.
• Kreuzkontamination durch Vermischen von rohen und gegarten Lebensmitteln oder durch unzureichende Reinigung.
• Rutschgefahr durch Verschüttetes, das von der Arbeitsfläche auf den Boden gelangt.
• Materialschäden durch aggressive Chemikalien mit Risiko von Korrosion oder Abplatzungen.
• Verletzungen beim Bewegen oder Aufbauen des Tisches aufgrund von Gewicht oder Größe.

Sicherer Gebrauch

• Montieren und nivellieren Sie den Tisch gemäß den Anweisungen des Herstellers; stellen Sie die Füße so ein, dass kein Wackeln mehr auftritt.
• Falls Rollen vorhanden sind, arretieren Sie die Feststellbremsen vor der Arbeit und beim Beladen.
• Verteilen Sie die Last gleichmäßig und überschreiten Sie nicht die angegebene maximale Traglast.
• Steigen Sie nicht auf den Tisch, verwenden Sie ihn weder als Sitz noch als Leiter.
• Verwenden Sie Schneidbretter und speziell zugeordnete Arbeitsflächen für jede Art von Lebensmitteln, um Kreuzkontamination zu verringern.
• Legen Sie rutschfeste Matten unter Kleingeräte und halten Sie den Arbeitsbereich frei.
• Stellen Sie sehr heiße Töpfe oder Bleche nicht direkt ab, wenn das Produkt dafür nicht ausgelegt ist; verwenden Sie Untersetzer.
• Entfernen Sie verschüttetes Wasser, Öl und Lebensmittel umgehend; trocknen Sie Tisch und Boden gründlich, um Rutschgefahr zu vermeiden.
• Betätigen Sie Klapp- oder Verstellmechanismen ohne Last und prüfen Sie vor der Nutzung, dass sie gesichert sind.
• Zum Verschieben Last reduzieren oder entfernen und an der Struktur schieben, nicht an der Arbeitsplatte und nicht an darauf abgestellten Geräten.

Lagerung und Wartung

• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch mit einem milden Reinigungsmittel, das für Oberflächen mit Lebensmittelkontakt geeignet ist; spülen und trocknen Sie sorgfältig.
• Vermeiden Sie stark scheuernde Schwämme sowie chlor- oder stark säurehaltige Produkte, sofern sie nicht mit dem Material kompatibel sind.
• Überprüfen Sie regelmäßig Schrauben, Verbindungen, Nivellierfüße, Scharniere und Radbremsen; ziehen Sie Teile nach oder ersetzen Sie verschlissene.
• Stellen Sie sicher, dass die Oberfläche keine Risse, Grate oder abgelöste Beschichtungen aufweist; verarbeiten Sie Lebensmittel bei Schäden nicht direkt auf der Fläche.
• Halten Sie den unteren Bereich frei von stehender Feuchtigkeit und reinigen Sie Träger oder Ablagen regelmäßig.
• Bei längeren Nichtbenutzungszeiten den Tisch an einem trockenen, gut belüfteten Ort lagern; bei klappbaren Modellen zusammenklappen und vor Staub schützen.
• Beim Transport Kantenschützer verwenden und Stöße vermeiden, die die Struktur verformen könnten.

Nutzungsbeschränkungen

• Produkt zur Ablage und Zubereitung von Lebensmitteln und Utensilien bestimmt; nicht als Hebeplattform, Sitz oder Gerüst verwenden.
• Nicht im Außenbereich, in extrem kalten Kühlräumen oder in korrosiven Umgebungen verwenden, außer bei ausdrücklicher Freigabe des Herstellers.
• Außer Reichweite von Kindern aufbewahren und ihre Anwesenheit im Bereich während Arbeiten mit Messern, heißen oder bewegten Geräten vermeiden.
• Die Struktur nicht verändern und die Oberfläche nicht anbohren, um Zubehör anzubringen, das die Stabilität beeinträchtigen könnte.
• Den Tisch nicht neben offenen Flammen oder starken Wärmequellen aufstellen, sofern er dafür nicht vorgesehen ist; Sicherheitsabstände zu Kochstellen, Öfen und Fritteusen einhalten.
• Mit dem Tisch keine Ausgänge, Arbeits- oder Fluchtwege blockieren.
• Sehr punktuelle, stark konzentrierte Lasten an Kanten vermeiden und die empfohlene Tragfähigkeit nicht überschreiten.